wtorek, 21 marca 2017

Kurczak w sosie curry

Kolejny prosty i szybki obiad dla zapracowanych pojawił się na moim stole. Tym razem zaprezentuje  mój sposób na kurczaka w sosie curry.

Jak to w przypadku szybkich dań nie potrzebujemy wielu składników:
  • ½ szklanki  brązowego ryżu
  • 1 pierś z kurczaka
  • Przyprawa curry
  • Śmietana 12%


Ryż gotujemy. Pierś z kurczaka  myjemy, kroimy  w kosteczkę, przyprawiamy i podsmażamy. Gdy kurczak nam się już odpowiednio zarumieni dodajemy śmietanę i ewentualnie dosypujemy jeszcze curry. Całość zostawiamy na ogniu dopóki kurczak nam się całkowicie nie usmaży. Dopiero na talerzu łączymy wszystko razem z ryżem.


W ten sposób powstaje nam pyszne i błyskawiczne danie dla dwóch osób. 

1 komentarz:

  1. Śwetne! Gratuluję wykonania :-) To idealnie trafia w mój gust.

    OdpowiedzUsuń